桃子爱好者的盛夏“嘉年华”开始了
发布时间:2019-07-25 08:38:20

油桃、脆桃、水蜜桃、黄桃大量入市,让消费者挑花眼

杭州日报 记者 赵君芳

“第二批黄桃已成熟,目前进入采摘期,需要订货的朋友,请扫描朋友圈二维码,每天安排记录,统一发货。”昨天中午12点,嘉善县碧峰园农场的负责人赖庭锋发了一条微信朋友圈。第一批早熟的品种,早在1个月前就已经售罄,目前上市的是他家的“锦绣”黄桃品种。

眼下,正值各地桃子大量上市时节,油桃、脆桃、水蜜桃、黄桃……各类鲜桃陆续进入杭城。随着山东、江苏、宁波、嘉兴等地桃子大批量入市,杭州也迎来了一年中桃子种类最多、口感最佳,价格也相对亲民的“桃季”。

天气越热,桃子越甜

昨天上午9点不到,杭州体感温度已经逼近40摄氏度,马塍路上的甜甜甜水果店门口,老板老刘满头大汗地招呼着顾客。

老刘的店里,除了苹果、西瓜、香蕉等常规的水果,还摆放了不少不同品种的桃子。比如外观红彤彤产自富阳本地的脆桃、纸袋包装的奉化水蜜桃、白色泡沫网包装的阳山水蜜桃,以及红色泡沫网包装的山东黄桃。

记者观察了一下,今年各类桃子价格与往年差不多,门口角落处放着的特价水蜜桃价格为2.8元/斤,产地为富阳;奉化水蜜桃价格为8.8元/斤;产自山东临沂的黄桃,价格为7.8元/斤。

“这段时间卖的桃子,甜度和水分肯定比之前要更好。”因为位于居民区和软件园附近,人气较旺,生意好的时候,老刘一天能卖出200斤桃子。

产量越多,价格越低

莫干山路上一家比较大的连锁水果店——舒婷果业也在门口显眼处摆放了特价桃,价格为2.38元/斤。再往里走,中间的核心区域,全部摆满了各地产的桃子,有比拳头大的山东黄桃,有雪白的阳山水蜜桃,还有黄中带红的嘉善黄桃,根据大小、口感和产地的不同,价格从最低6.8元/斤—13.8元/斤不等。

店员告诉记者,目前市面上有卖的几个桃子品种,在他们店里基本有货,而且相比去年,今年各个品种的桃子价格,都略有下降。其中降价比较明显的是黄桃。以嘉善黄桃为例,刚上市的时候价格卖到了十多元一斤,目前价格为6.8元/斤,比刚上市便宜了近一半,比去年这个时候便宜了2元/斤。

随着温度逐渐升高,桃子的价格是否会继续下降?有业内人士告诉记者,今年前期雨水多,早一批的水蜜桃口感可能偏淡,随着杭州进入三伏天,浙江本地的水蜜桃糖分积累增多,接下去桃子的口感会更好,产量也会多起来。

来源:杭州日报   作者:记者 赵君芳   编辑:陈俊男